本日は、銀行の方と打合せをしたあと、本社近隣に作っている新店舗向けの食材を探すために、アグリフードEXPO＠東京ビックサイトへ。
あちこちの地域の地鶏や豚を試食して来ました。
決して遊んでいるわけではなく、大事な仕入先の確保です！



夜は、これから再来週の企業研修の打合せ＠研究所。
たかはし（ひ）研究員の予備実験にも熱が入っています！！

アグリフードEXPOでは、食の安全や機能性評価に関するさまざまな機器も展示されていました。
バイオガレージでも、食の機能性に関して、サービスをやっていますので、ぜひぜひお問い合わせください。